안녕하세요! 건강한 식단을 꿈꾸는 자취생입니다. 여러분들은 고기 먹을 때 상추 잘 드시나요? 저는 김치보다도 상추와 같이 먹는 것을 좋아한답니다! 상추는 대표적인 녹색 채소로 우리 주위에서도 쉽게 구할 수 있는 상품인데요. 오늘은 상추가 가지고 있는 놀라운 효능 7가지와 부작용, 보관법까지 알아보도록 하겠습니다!
1.여드름, 피부 미백
상추는 95%가 수분으로 이루어져 있어 피부를 윤기있고 촉촉하게 가꾸어주는데요. 비타민 A,C 그리고 무기질까지 많아 피부 미백 및 탄력 효과가 있고, 비타민 A는 세포 재생을 도와 거칠어진 피부를 회복시키며 여드름 등 피부 문제에도 많은 도움이 된다고 합니다!
2. 눈 건강
상추에 함유된 루테인은 눈안의 보호막인 황반에 축적된 성분으로 눈의 신경과 점막을 보호하고 눈의 피로와 시력을 개선하는데 중요한 역할을 하는데요. 또한 비타민A,베타카로틴 성분이 들어있어 안구건조증, 야맹증 등의 안구질환을 예방하는데 많은 도움이 됩니다! 건강한 시력을 위해 꾸준히 먹는다면 많은 도움이 되겠네요!
3. 튼튼한 뼈
상추에 함유된 칼슘 성분은 뼈를 튼튼하게 해주며 골다공증 예방에 도움이 되며 성장기 어린의의 발육을 돕는다고 합니다. 또한 비타민 K성분은 뼈의 골밀도를 튼튼하게 해주어 골다공증 등 뼈관련 질환을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.
4. 수면유도
상추의 하얀 즙에는 락투카리륨이라는 성분이 들어 있는데, 이는 식욕을 증진시키고, 긴장을 완하시키면서 잠이 오게 하는 작용을 합니다. 그래서 정신적 스트레스가 심한 신경과민증 환자나 불면증으로 고생하는 사람들에게도 효과적입니다! 상추를 먹으면 잠이 온다는 말이 있는 게 아니었네요
5. 빈혈예방
상추에 함유된 철분 성분은 헤모글로빈의 구성성분으로서 체내에 산소공급을 도와 혈액순환을 원할하게 하여 빈혈증상을 개선하고 예방하는데 도움이 된다고 합니다! 또한 엽산 성분도 함유하고 있어 영양이 부족하기 쉬운 임산부와 태아 건강에 좋다고 하네요~!
6. 변비개선
상추는 섬유소가 풍부해 장 연동운동을 촉진합니다. 이는 장내 유해물질의 배출을 도와줌으로써 장 기능이 개선되고 장 운동이 활성화됨에 따라 배변활동을 원활하게 하는데 많은 도움이 된다고 하네요!
7. 혈관건강
상추에 있는 칼륨은 우리몸의 나트륨과 노페물의 배출을 도와 혈액순환을 원활하게 하고 혈압을 낮추는 효과가 있어 고혈압등의 혈관질환예방에 도움이 되며, 베타카로틴 성분은 혈관내 해로운 콜레스테롤의 배출을 도와 혈액순환을 원활하게 합니다
상추부작용?
상추는 찬 성질을 가지고 있는 채소이기때문에 평소에 몸이 찬 사람이 많이 섭취하면 설사나 복통을 유발할 수 있습니다. 수면에 도움을 주는 상추이기때문에 장거리 운전이나 공부를 해야하는 수험생은 피하는게 좋습니다.
오래 먹는 상추 보관법
빨리 먹을땐 지퍼백이나 비닐에 넣어서 냉장고에 보관하시면 됩니다.
대량으로 보관할 때는 신문지에 감싸서 대가 아래로 넣어두면 됩니다,
최대한 습기와 멀어지도록 해야하는게 좋습니다.
이렇게 상추의 놀라운 효능과 부작용까지 알아봤는데요. 건강을 위해 고기먹을때라도 습관적으로 같이 먹는다면 굉장히 좋을 것 같습니다 ㅎㅎ
이번 포스팅이 여러분들의 건강에 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다~! 읽어주셔서 감사합니다!
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